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精选江南十锦碟;鸿运乳猪全体;浓汤菜胆金钩翅*位;芝士伊面焗澳洲龙虾;
精选江南十锦碟;鸿运乳猪全体;谭家金汤佛跳墙*位;碧绿浓汤伊面焗澳洲龙虾;
精选江南十锦碟;鸿运全体乳猪件;岭南臻品佛跳墙*位;
精选凉菜十锦碟;鸿运全体乳猪件;港式鲍参翅肚羹*位;金汤芝士焗花龙虾;
江南凉菜八锦碟; 鸿运当头乳猪件; 滋补美国花旗参炖海参*位;
迎宾六小碟
鸿运金猪全体
红烧佛跳墙
鸡丝鱼唇烩牙拣翅
姬松茸菌瑶柱炖老鸽
蟹肉竹笙烩牙拣翅